Aprikosenkernöl

Aprikosenkernöl kaufen und von naturreiner Qualität profitieren

Zart-lieblicher Geruch nach Marzipan und Amaretti-Geschmack mit einer feinen fruchtigen Note – das ist unser Aprikosenkernöl. Das wertvolle Kernöl hat eine lange Tradition sowohl in der Küche als auch in der Hautpflege.

Feine Zutat für die Küche
Das äusserst geschmacksintensive Öl passt ausgezeichnet zu Desserts, Früchten, Müslis, Shakes, Smoothies und in Gebäck. Durch den mandelähnlichen Geschmack ergänzt es aber auch herzhafte Gerichte wie Salate, Speisen mit Gemüse und Reis sowie Saucen, bei denen der mandelähnliche Geschmack besonders gut zur Geltung kommt. Der Fantasie sind bei der Zubereitung keine Grenzen gesetzt, nur gilt wie für fast alle Öle, die man bei uns kaltgepresst kaufen kann: Aprikosenkernöl sollte nicht erhitzt werden, damit seine wertvollen Inhaltsstoffe nicht verlorengehen.

Was drinsteckt
Kaltgepresstes Aprikosenkernöl enthält einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (zirka 63 Prozent).

Aufgrund seiner Milde ist das Öl aus den süssen Aprikosenkernen auch in der Hautpflege beliebt. Auch für empfindliche Haut und für Baby und Kinderhaut geeignet. Es zieht schnell aber nicht sehr tief ein, wirkt glättend und besänftigend.

Tipp: Aprikosenkernöl lässt sich sehr gut mit Mandel- oder Hagebuttenkernöl mischen, welches wir ebenfalls in unserem Shop verkaufen. Kunden berichten dass sie diese Öle als Extraportion Feuchtigkeit in ihre Cremes und Lotionen mischen.

Herstellung im Kaltpressverfahren

Bei uns kann man zu 100 Prozent naturreines Aprikosenkernöl kaufen, welches wir aus süssen, türkischen Aprikosenkernen gewinnen. Im Gegensatz zur bitteren Variante enthält unser Rohstoff keine Blausäure. Wir beziehen die Aprikosen aus nachhaltigem Anbau ohne Spritzmittel. Um möglichst alle Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme zu erhalten, werden die Öle bei uns unter 37 Grad Celsius kaltgepresst – das schmeckt und spürt man.

Inhalt: 100 % naturreines Aprikosenkernöl
Qualität: roh, vegan, glutenfrei ohne Zusatz von Duft-, Farb- und Konservierungsstoffen, nicht gehärtet, nicht raffiniert, nicht desodoriert, nicht gebleicht, ohne Transfettsäuren.
Herkunft des Rohstoffs: Türkei, nachhaltiger Anbau ohne Spritzmittel
Gewinnung: schonend kaltgepresst, bei einer Auslauftemperatur von 32 °C - 34 ° C
Mindesthaltbarkeit: ungeöffnet 12 Monate

Lagerung: kühl und dunkel

Handhabung: sollte nicht erhitzt werden
Anwendung: zu Speisen und in der Hautpflege

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Energie: 3397 kJ (826 kcal)
Fett, Total: 92g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,5g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 63g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 23g
Salz: 0mg
Kohlenhydrate: 0g
Zucker: 0g
Ballastoffe: 0g
Eiweiss: 0g

Möchtest du unser Aprikosenkernöl kaufen, hast aber noch Fragen zum Produkt? Oder willst du mehr über das Kaltpressverfahren in unserer Manufaktur in Zürich erfahren? Wir bieten auf Termin eine persönliche Beratung vor Ort sowie Besuche in der Manufaktur. Hier kannst du sehen, wie wir in der Gold Ölmühle Handarbeit, Wissen, Nachhaltigkeit mit ganz viel Herzblut vereinen.

Rezepttipp: Aprikosenkernöl Salat Dressing

3 EL Aprikosenkernöl
1 EL frischgepresster Limmeten oder Zitronensaft
1 TL Honig
1 TL Feigensenf
Steinsalz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
Kommt toll auf feingeraffeltem Fenchel, für die exotische Note kannst Du alles mit  einem TL getrocknete Granatapfelkernen bestreuen.

Häufig gestellte Fragen

Kann man Aprikosenkernöl auch für die Haut verwenden?
Aufgrund seiner hochwertigen Inhaltsstoffe ist Aprikosenkernöl nicht nur in der Küche beliebt, sondern findet häufig auch Anwendung in der Hautpflege. Es gilt als äusserst hochwertiges Hautpflegeöl, das rasch einzieht, Feuchtigkeit spenden und so trockene, gereizte Haut beruhigen kann. Typische Anwendungsbereiche sind die Akne- und Narbenpflege sowie als Bestandteil der Gesichtspflege. Ausserdem kann es als Körper- oder Badeöl verwendet werden sowie für Haarkuren. Es eignet sich als natürliches Abschminkmittel oder dient als Basis für selbstgemachte Peelings. Da Aprikosenkernöl besonders mild ist, kann es für alle Hauttypen verwendet werden und pflegt selbst sensible Babyhaut.

Das Öl wird zudem gerne als Basisöl für ätherische Öle verwendet. Es dient hier als Träger-Öl, um die ätherischen Öle zu verdünnen und auf die Haut aufzutragen.